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文綺華:食肆新春勿坐地起價
日期 :2018/2/17 10:00:01

文綺華:食肆新春勿坐地起價

    文綺華:食肆新春勿坐地起價

    【本報消息】每逢新春,必掀加服務費潮。旅遊局長文綺華表示,暫未有收到報告反映酒店價格超越其申報值,稽查團隊新年期間會密切跟進,並留意包括該局發牌的食肆有否使用脫離申報售價的菜單。

    被問及有食肆從年初一至年初十都加收服務費是否正常?文綺華稱,旅遊局管轄的食肆主要是酒店內的餐飲場所,新春期間未見大幅加價。站在政府角度,不希望加價期維持如此長時間,但業界有商業考慮,不能一概而論。會勸喻業界勿於假期坐地起價,希望可在商業考慮和好客之道之間取得平衡,切勿影響澳門作為旅遊城市的形象。她相信,目前違例罰款金額已起阻嚇作用,繼續鼓勵業界自律,為澳門創造好客、賓至如歸的感覺。

    新春期間加強打擊非法旅館,如何調查和跟進不方便透露,不僅在節日,恆常亦留意網上Apps作資料跟進,無的話再用其他方式跟進調查。司警、治安警都是跨部門合作機制的一部分,在打擊其他犯罪時會留意。對於是否市場有需要才衍生非法活動?過程中發現牽涉非法入境者和其他類型的,或匿藏身份或從事其他項目和活動者,不會入住正牌酒店,當局會實行跨部門合作打擊。永遠都是你有張良計,他有避免被打擊的過牆梯。社會團體、政府部門合作,是工作重點。

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