豬肉價倍翻   推升內地十月物價

    【中新社北京九日電】九月份3%、十月份3.8%。在豬肉價格拉動下，中國CPI明顯走升。雖然政府出台推動生豬生產的一系列政策，但生豬養殖硬周期的存在，意味着非洲豬瘟造成的供給缺口難以在短期內就可被補上，中國豬肉價格要見頂回落還得等待小豬長大。

    CPI走升的背後有兩個明顯的推手。一個推手是豬肉。十月份，豬肉價格同比漲101.3%，影響CPI漲約2.43個百分點，佔CPI同比總漲幅的近三分之二。另一個推手是豬肉“替代品”。當月，牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉和雞蛋價格漲幅在12.3-21.4%之間，五項合計影響CPI漲約0.41個百分點。在肉類之外，其他商品價格總體平穩。當月，水產品價格同比漲2.7%、糧食價格漲0.5%；鮮菜價格同比降10.2%、鮮果價格降0.3%。

    增加進口控住肉價

    當前，控物價的關鍵在於如何控住豬肉價格。近段時間以來，從中央到地方紛紛出手，推動豬肉供給增加，平抑價格。從政策效果顯現時間的角度，這一系列政策可分兩類。一類政策可立刻看到效果，如增加肉類進口。海關數據顯示，首三季中國進口豬肉132.6萬噸，增43.6%；進口牛肉113.2萬噸，增53.4%。又如中央儲備肉投放。國家發改委會同有關部門已組織實施三次共計3萬噸中央儲備凍豬肉投放，一些地方也陸續投放地方儲備凍豬肉。

    但要解決豬肉供給缺口，基本盤還在於擴大國內生豬養殖。推動生豬養殖的利好政策，即使可在最短時間落地，也無法踰越豬的生長周期。業內人士介紹，從短周期分析，如果現在就直接增加小豬開始養殖，其長成可出欄食用的豬肉一般需六個月。

    豬肉價格何時降？一方面是缺口短期內難以填上，另一方面是春節消費高峰即將來臨，這意味着從短期看，豬肉價格可能繼續保持較高價位運行。值得關注的是，政府着眼於增加供給一系列政策效果正逐漸顯現。

    政策鼓勵生豬養殖

    過去幾年，國慶後的十月份一般是豬肉價格低點。業內人士表示，剛過去的十月，豬肉價格大漲除因供給不足，很重要原因是很多本應出欄的母豬被養殖者留下來變成“能繁母豬”。

    從短期看，養殖戶這一選擇的結果是供給減少，但“能繁母豬”的增加意味着在一段時間後，豬肉供給將有機會上一個大大的台階。

    此外，中央和地方在用地、資金、環保等方面出台的政策，也開始轉化成生豬養殖者的行動。九月份，豬肉飼料銷售增10%的數據也從側面彰顯豬肉供給增加的趨勢。

    相關養殖企業表示，豬肉祇要在玉米價格7倍以上，養豬就可賺到錢。現在豬糧比已達20倍，積極性空前高漲。

    從這個角度看，未來隨着小豬長大、供給增加，豬肉價格將見頂回落至正常水平。