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青企:跨區開分店擴客源
日期 :2021/9/20 10:00:01

青企:跨區開分店擴客源

    青企:跨區開分店擴客源

    澳門青年企業家協會表示,專注做蛋糕的店舖澳門其實很多,大部分都是由興趣開始,由網點做到實體店。今期的蛋糕店兩舖距離不遠,一般開分店應是跨區形式,讓產品接觸到更多的客戶群,若同區應是由細舖搬大舖,這樣人手較易安排。

    店主想開工作坊,但這種烹飪和甜品製作都是小班制,對增加收入有限,現階段應集中精力在經營上,控制好出品和包裝。

    現在很多科技都可以幫上大忙,如接單、收款、材料倉存控制、會計等都有相應的軟件幫忙,店主應該花大氣力維持產品的質量、做好包裝和宣傳。

    人資方面,雖然疫情使本地失業率上升,但不是每一工種本地居民也會優先考慮,所以建議政府適當引入合適的人力資源,幫助澳門發展經濟。

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