生產力：開發小程序 製特色手信
生產力中心對本周個案作以下建議：
人手穩定，可開拓外賣業務。但建議先針對團隊人手安排作仔細部署，避免影響堂食業務。在團隊能承擔較大訂單壓力且資源許可下，可開發自家小程序，既可供下單，亦可用於建立會員制，長遠能幫店家更好地維護客群，增加顧客忠誠度；又或利用群組接單方式，於群內提前公佈菜式及截單時間，更好地作出送餐安排和減少食材損耗。
開新店應充分評估後才作決定。擴展業務可把握店舖鄰近景區之利，發揮店家創意心思和烘焙手藝，製作味道與賣相兼備的手信糕點，配上精美包裝，打造成特色手信禮品，拓展手信市場。亦可將人氣蕨餅加以改良，打造爆款單品。
要吸引旅客到店，性價比和良好體驗十分重要。店舖應繼續保持出品水準，維護好口碑。除維持社交媒體推廣宣傳外，不妨與社區人氣食肆或日料餐廳合作，推出聯乘優惠券，藉以宣傳並引流客戶到店內，打造“Citywalk+社區探店”的獨特消費體驗。
免責聲明： go853.com 致力提供準確可靠的資料，不保證資料準確無誤，如有錯漏而令閣下蒙受損失，本公司概不負責。此外,我們保證不參與任何仲介業務
版權所有，本網站所有資料未經同意不得轉載。
Copyright 2015-2016 澳門地產網(www.go853.com)All rights reserved.
Powered by go853.com(澳門地產網) 粤ICP备13032006号-1
go853.com 澳門地產業總商會的註冊會員