供應商聯合會訪銀河 拉近聯繫
【本報消息】澳門供應商聯合會會長葉紹文、理事長李傑興日前率領會員們，共四十多名來自不同行業的中小微企代表參觀“澳門銀河”綜合度假城，得到銀河娛樂集團餐飲採購、餐飲營運及廚務、採購及倉儲管理，以及公共關係等各部門管理層代表接待。
會員們參觀“澳門銀河”、“百老匯美食街”，以及一系列非博彩設施、員工後勤區，以及採購部與收貨部等區域，深入了解“澳門銀河”的多項硬件項目與有關運作，以至酒店對食材品質的要求標準、採購流程與收貨程序，均對大型綜合度假城的內部運作加深認識。
其後，銀娛各部門等管理層代表在茶聚會上介紹“澳門銀河”與“澳門百老匯”的營運情況及第三四期發展方向，與參訪會員交流心得。葉紹文表示，是次參訪“澳門銀河”綜合度假城，是為了更好地了解到酒店對食材品質的要求、採購的標準流程等內容，從而對會員尤其尚未跟銀河合作的商號，增加其與銀娛進行生意來往的合作機會。
本次活動進一步拉近博企與中小微企的聯繫，會員們通過參觀和會談，今後可更好地理解並配合博企的要求，向博企提供所需物資或開拓一些新的優質貨源和產品，以期豐富博企食材元素，從而供需雙方均達致雙贏目的。