品牌為主 代工為輔
澳門大學工商管理學院教授劉丁己表示，個案企業擴大發展增加銷售和利潤，建議如下：
1、通過獨家產品突出品牌：(1)推出獨家產品，提升企業市場地位；(2)分析目前業務與營收的比重，才知道究竟以零售為主，還是以批發為主；另外，到底是以訂製為主或是成品為主，是拓展新市場與提高銷售額的戰略考量。
2、依靠品牌與產品擴大銷售市場：(1)在澳門，如條件適合且租金不貴，進軍酒店設櫃推廣品牌是好方向。(2)在內地尋找合作夥伴拓商機，那更是未來有機會銷售大幅成長的突破口。
3、品牌與代工雙線擴張，有助降低材料單位成本：除維持原有品牌產品銷售，再加上為澳門高檔酒店代工生產糕點月餅，擴大產量，原料一旦有較大需求，通過大量採購優勢，向原材料供應商取談判籌碼，有機會降低單位成本。
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