帳號登入 找回密碼 馬上註冊 最多業主放盤的地產資訊平台


位置 > 首頁 > 樓市新聞

澳門新聞
港成年永久居民獲派一萬
疫市利淡 上半年商舖量價回落
上季旅客總消費跌成二
去年財政儲備投資回報創新高
北角佛堂經書水龍頭現病毒
學校復課延至復活節後
陳澤武:賭場餐飲靜 市面生意減半
粵復工復產二十條初見成效
嫁娶年金舖增貨存 疫情生意大減
免到人多地方 酒樓團年飯退訂多
日期 :2020/1/24 10:00:01

免到人多地方 酒樓團年飯退訂多



居民到街市買餸準備團年飯


選擇親自下廚者增,帶動街 市生意。

    免到人多地方  酒樓團年飯退訂多

    【本報消息】除夕夜一家人吃團年飯,是中國人傳統習俗。不少居民會選擇外出用膳團年,也有居民特意親自下廚,準備豐盛團年飯。近日武漢肺炎肆虐,人多密集的地方,居民避之則吉。有街市檔主表示,居民不敢長時間在外逗留,團年飯偏向親自下廚,料生意較去年升近一成。有酒樓表示,年廿九與年三十的預訂爆滿,但受疫情影響,酒樓現退訂潮,昨天有逾十宗訂單被取消。

    有海鮮火鍋酒家負責人張先生表示,原本年廿九、年三十的團年飯早於半個月前訂滿,預計今年團年飯生意比去年同期升約一成半。為應對新年前夕生意火爆情況,晚上安排兩時段用餐,並在食材及人手方面已提前做好準備。但武漢肺炎在本地有確診病例,前日(廿二日)及昨天有不少客人取消預訂,昨晚更有兩間套房預訂被取消。但仍有部分居民選擇預訂盆菜外帶回家,以避免人流集中地方。酒樓有加強管理衛生情況,特意添加測溫機,嚴謹把關員工健康。雖然武漢肺炎傳播越發嚴重,但仍對本周生意抱有信心。

    另有酒樓負責人古小姐表示,昨天與今天預訂早已爆滿,因店舖以熟客生意為主,故肺炎疫情對餐廳生意影響不大。反而在新春期間預訂的團體及家庭客群出現退訂情況,但以改期較多,對未來一段時間的生意仍未太緊張。

    親自下廚街市生意增

    雖然物價上揚,帶動各類食品價格飆升,但該酒樓團年酒席不敢加價太多,怕影響生意。有感今年居民消費力比去年有輕微提升,可能因大時大節,居民捨得消費。當中以三千至五千元的中上價格團年套餐最受青睞,七千至八千元的“豪門宴”則較少人選擇。目前該酒樓預訂情況理想。

    有不少居民選擇親自下廚,與一家人吃頓團年飯,不但沒有時間限制,也可避免到人多密集的地方。昨日年廿九,不少居民到街市選購海鮮、豬肉和雞等準備團年飯。有售賣冰鮮雞的檔販廖先生表示,今年市道暢旺,可能受武漢肺炎疫情影響,居民不敢外出用膳,故估計今年大除夕生意比去年升約一成。不過即使本澳無活雞供應,但農曆新年是中國人的傳統節日,拜神、團年飯、開年飯總要有雞“撐場”,無影響居民買雞意慾。

免責聲明: go853.com 致力提供準確可靠的資料,不保證資料準確無誤,如有錯漏而令閣下蒙受損失,本公司概不負責。此外,我們保證不參與任何仲介業務

版權所有,本網站所有資料未經同意不得轉載。

Copyright 2015-2016 澳門地產網(www.go853.com)All rights reserved.

Powered by go853.com(澳門地產網) 粤ICP备13032006号-1

         go853.com 澳門地產業總商會的註冊會員

go853.com 澳門地產業總商會的註冊會員

珠海易奇科技有限公司-技术支持